🔊 Ascolta La Pasta di San Calogero, è una piatto tipico delle tradizione siciliana che a Casteltermini trova un posto d’onore durante la Festa di San Calogero la quarta domenica di agosto di ogni anno, tanto da dare vita dal 1995 ad una vera…

🔊 Ascolta Il termine “guastella” deriva dal francese “guastel”, che significa schiacciata, focaccia, e che in Sicilia viene preparata e farcita in svariati modi. Nell’agrigentino, compreso  Casteltermini, indica un grosso pane, chiamato “vast…