Зима
Зима означает "Рождество"! А Рождество здесь сопровождается сильными религиозными чувствами. Эти чувства воплощаются в вещах, которые можно потрогать и попробовать, можно сказать, что кухня - это традиции, которые можно подать гостям. Одно из традиционных рождественских кушаний - это кренделя с миндалем и медом из Сутеры, для которых администрация коммуны даже разработала особый знак качества "Sutera Città Presepe De.Co.", в названии которого также содержится отсылка в рождественской теме (presepe - с итальянского "вертеп"). Еще одно традиционное для этого периода угощение - кренделя из Муссомели. В День памяти Святой Лючии, 13 декабря, проводится Праздник Куччии в Монтедоро, праздник ярких красок и аппетитных ароматов, где пшеница встречается с вареным вином. Небольшой лес в Монталлегро, который находится под защитой Итальянской лиги защиты птиц, служит перевалочным пунктом для тысячи особей, летящих на юг. Такое представление нельзя упускать!
