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GUASTEDDI

Racalmuto
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Guasteddi fritti-2

Les « guasteddi fritti » sont des pâtisseries délicieuses. Il s’agit de simples galettes de pain frittes saupoudrées de sucre et de cannelle. Cette recette a des origines très antiques ; en effet, il existait une préparation du même genre au temps de l’empire romain.

 

 

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