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FAVARA

Favara
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Cette ville particulière est située sur une pente aux pieds d'une colline ayant une hauteur de 700 mètres environ. Les origines du village plongent leurs racines dans le lointain âge du cuivre. En effet, on a trouvé des témoignages : des céramiques monochromatiques rouges découvertes dans une grotte dans la contrée Ticchiara. Favara aussi a été contaminé par les nombreuses dominations et après les grecs se sont succédés les musulmans. De la période de la domination musulmane, on peut retrouver un grand nombre de traces dans la contrée Saraceno. Plusieurs villas furent bâties pendant la domination normande, entre autres le célèbre Château de Chiaramonte. Mais les lieus intéressants de la ville sont très nombreux, du point de vue artistiques ainsi qu'historique et culturel. L’itinéraire peut commencer de Piazza Cavour, remontant au XVIème siècle, qui est la place principale de la ville, sur laquelle donnent des immeubles élégants, pour passer au merveilleux centre-ville et aux anciens palais, aux précieuses églises présentant un grand intérêt, notamment l'Église Mère qui se trouve tout près de Piazza Cavour et qui mérite sans aucun doute une visite. En outre, au cours du temps, la ville a été enrichie aussi de parcs, des villa et de jardins publics, où on peut se relaxer et faire une promenade plongés dans le vert. Il faut remarquer enfin que Favara est connue aussi comme la ville de l'agneau de Pâques, un gâteau délicieux à base d'amandes et pistaches célèbre dans toute l'Italie, qu'il vaut la peine de goûter.

 

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